中央廚房設(shè)備生產(chǎn)線價(jià)格介紹
大米從進(jìn)米斗上拆包送入,由連接在皮帶上的提米小斗隨皮帶向上運(yùn)動(dòng)將米送入米倉溜槽。該提米機(jī)具有雙重功能,儲(chǔ)米時(shí),由進(jìn)米斗將米送進(jìn)溜槽,溢滿后米則進(jìn)米倉。炊飯時(shí)米計(jì)量機(jī)工作,米倉下部的橫向插板打開,米倉中的米由提米機(jī)提升進(jìn)溜槽供計(jì)量工作用米。
中央廚房設(shè)備生產(chǎn)線價(jià)格特點(diǎn)
1.外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,工藝流暢,整條流水線組合方便、靈活。
2.具有儲(chǔ)米、計(jì)量、洗米、配水、浸泡、炊飯、燜飯、米飯扒松等全部生產(chǎn)工藝所必須具備的功能,且增加了洗鍋、回送等附屬設(shè)備。
3.炊飯、燜飯?jiān)O(shè)備,采取立體布置形式,不僅使部局緊湊,且利用炊飯余熱進(jìn)行燜飯,充分利用能源。
原理
洗鍋機(jī)由鍋運(yùn)輸、水槽、熱水上下噴淋管路、減速電機(jī)、熱水泵以及框架機(jī)體組成。洗前的炊飯鍋由人工翻轉(zhuǎn)后,放在洗鍋機(jī)入口運(yùn)輸鏈上,炊飯鍋?zhàn)詣?dòng)進(jìn)入洗鍋機(jī)內(nèi),經(jīng)兩槽上、下高壓噴淋管噴出65℃~70℃的熱水,沖洗后自動(dòng)送出洗鍋機(jī)。在洗后運(yùn)輸鏈末端由人工取下送入洗米機(jī)后,在接米、配水無動(dòng)力輥架上進(jìn)行接米、配水循環(huán)使用。